G20 के मेहमानों को परोसा जायेगा कश्मीर का स्पेशल फूड नदरू, यखनी और राजमा चावल 

जम्मू कश्मीर :  श्रीनगर में 22 से 24 मई तक होने जा रही जी-20 बैठक बहुत ही खास होने वाली है। इस बैठक में हिस्सा लेने वाले मेहमानों के जोरदार स्वागत की तैयारियां जोर शोर से चल रही है। जाहिर सी बात है जो मेहमान आयेंगे उनके खाने पीने का इन्तेजाम क्या होगा इसे लेकर मन में कई सवाल उछल कूद कर रहे होंगे। लेकिन हम आपको सस्पेंस में न रखते हुए आपको बतायेंगे की आखिर क्या परोसा जायेगा विदेशी मेहमानों मीटिंग्स के दौरान ।  

हमारे सूत्रों के मुताबिक मेहमानों का जायका बढ़ाने के लिए देशी-विदेशी व्यंजनों के अलावा जम्मू-कश्मीर के कुछ बेहद खास डिश जैसे नदरू, यखनी, रोगनजोश,दम आलू, राजमा चावल, गुच्छी भी खासतौर से परोसी जाएगी। ऑफिशियल सूत्रों के हवाले से पता चला है कि जम्मू-कश्मीर मेहमान नवाजी अन्य राज्यों के मुकाबले सबसे आगे रहा है ।  

ऐसे में प्रदेश में इंटरनेशनल लेवल पर जी 20 ग्रुप के देशों की बैठक के लिए प्रदेश प्रशासन और  संबंधित डिपार्टमेन्टस के साथ-साथ गेस्ट एण्ड प्रोटोकॉल डिपार्टमेन्ट मेहमानों के शानदार स्वागत की तैयारी में जुटा हुआ है। विदेशी मेहमानों का कश्मीर दौरा यादगार बने इसके लिए जम्मू कश्मीर की रिवायत की पेशकी करने के अलावा उन्हें देशी-विदेशी खाने के साथ जम्मू-कश्मीर के स्पेशल फूड आइटम्स के जायके का स्वाद भी दिया जाएगा। 22 से 24 मई तक श्रीनगर में होने जा रही जी-20 की बैठक में कबिना टूरिज्म मिनिस्टर केसी रेड्डी, केबिनेट मिनिस्टर डॉ. जितेंद्र सिंह भी हिस्सा लेंगे। उप राज्यपाल मनोज सिन्हा बैठक की मेजबानी करेंगे। गेस्ट एण्ड प्रोटोकॉल डिपार्टमेन्ट की ज्वाइंट डायरेक्टर अनसुया जम्वाल के मुताबिक जम्मू-कश्मीर के स्पेशल फूडस को मेहमान नवाज़ी में शामिल किया जाएगा। 
 
सिंगर रेपर हनी सिंह ने जारी किया मैसेज, कहा- जी20 इंडिया का करें समर्थन 
 
श्रीनगर में जी20 बैठक को लेकर पंजाबी गायक यो यो हनी सिंह ये देखने के लिए एक्साइटेड हैं कि कैसे जम्मू-कश्मीर जी20 बैठक की मेजबानी करने के लिए तैयार हो रहा है। ट्विटर पर पोस्ट एक वीडियो संदेश में हनी सिंह ने लोगों से आगामी समिट की जानकारी देते हुए शेयर किया ।  

उन्होंने कहा, मुझे पता चला कि जी20 इस बार कश्मीर और इसके अलावा कई जगहों पर हो रहा है। मैं बहुत ज्यादा एक्साइटेड हूं। वो अभी अमेरिका में हैं । अपने प्रोमो टूर हनी 3.0 के लिए परफोरमेन्स कर रहे हैं । अमेरिका, भारत और दुनिया भर से अपने सभी फैन्स से भारत आने की अपील करते हुए वो उनसे जी20 शिखर सम्मेलन में कश्मीर का समर्थन करने का अनुरोध करते नजर आ रहे हैं।  

विडियों में आगे उन्होंने कहा, कश्मीर जन्नत है। जब मैं बच्चा था तब वहां गया था। वहां फिर से जाना चाहता हूं। इस बार नहीं .. लेकिन जल्द ही कश्मीर आउंगा। इसलिए यह मेरा अनुरोध है, फैन्स जाएं और जी20 इंडिया को स्पोर्ट करें। हनी सिंह ने लिखा, इंडिया राइजिंग.. #जी 20 #कश्मीर #जय हिन्द।  
 
 
डल को बेहतरीन और सुन्दर बनाने के हो रहे प्रयास 
 
श्रीनगर में होने वाले जी 20 शिखर सम्मेलन की तैयारियों में सभी डिपार्टमेन्टस जुटे हैं। कई अन्य ने तैयारियों को अंतिम रूप दे दिया है। 20 देशों के प्रतिनिधियों के गुलमर्ग और डल झील के दौरे का भी प्रोग्राम है। इसके एक बड़े हिस्से की सफाई हो चुकी है और दूसरे हिस्से की सफाई का काम जोरों पर चल रहा है। 

डल में साल भर साफ-सफाई का काम होता है। लेकिन जी 20 शिखर सम्मेलन के लिए झील के कई महत्वपूर्ण हिस्सों की सफाई पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है। झील संरक्षण एवं प्रबंधन प्राधिकरण के उपाध्यक्ष डॉ. बशीर अहमद बट ने कहा कि डल को आकर्षक और बेहतर बनाने के लिए हर संभव प्रयास किया जा रहा है। 

उन्होंने कहा कि श्रीनगर में हो रहे जी-20 शिखर सम्मेलन और डल झील पर आने वाले प्रतिनिधियों से न केवल पर्यटन क्षेत्र को और बढ़ावा मिलेगा, बल्कि ज्यादा से ज्यादा पर्यटक कश्मीर घूमने के लिए आकर्षित होंगे।